Mese: Febbraio 2019

Amarone della Valpolicella Classico “Canova”

Terreno Calcareo, Vulcanico Denominazione Amarone Della Valpolicella Classico Docg Tipologia Vino rosso secco Vino rosso secco Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Vigneto Monte Sant’Urbano Lavorazioni sulle uve Appassimento per 3/4 mesi Maturazione In botte grande per 60 mesi Premi 2 volte Verona wine top; 2 volte 95 punti G&G; top 100 Vini Verona Gold award Amarone della Valpolicella Classico “Canova”

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Canova”

Terreno Calcareo, Vulcanico Denominazione Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc Tipologia Vino rosso secco Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Vigneto Monte Sant’Urbano Lavorazioni sulle uve Uve fresche, ripasso sull’amarone dello stesso vigneto Maturazione In botte grande per 48 mesi Premi 3 volte Verona wine top; 3 Volte 90+ Gilbert e Gaillard; Red Award Merano; 95 punti Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Canova”

Canova

Terrenodalle uve di tutti i nostri vigneti DenominazioneRosso Italia TipologiaVino rosso secco VitigniCorvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Lavorazioni sulle uveUve fresche MaturazioneIn acciaio per sei mesi